PROFILO
Nel cuore dell’azienda agricola, in mezzo ai vigneti e
ai campi di grano, sorge l’agriturismo Podere Casanova.
Cullati dalla dolcezza delle colline toscane e dalla quiete
del paesaggio rurale, gli ospiti possono trascorrere una
vacanza molto tranquilla.
Ricavato da una grande casa colonica recentemente ristrutturata
con gusto e criteri moderni, l’agriturismo offre quattro
appartamenti di circa ottanta metri quadrati ciascuno
e un’ampia piscina con vista sulla vallata sottostante.
Il soggiorno nel Podere Casanova, oltre alla tranquillità
e alla bellezza della campagna toscana, offre la possibilità
di innumerevoli visite alle principali città d'arte
(35 Km. da Firenze, 47 Km. da Pisa, 30 Km. da Lucca,
100 Km. da Siena, per la maggior parte raggiungibili
con una superstrada veloce) e a centri caratteristici
della zona (Vinci, San Miniato, molte ville Medicee).
La Tenuta di Colle Alberti originariamente era un podere
che apparteneva ai conti Alberti, un’antica famiglia longobarda
che attorno all’anno 1000 aveva molti possedimenti nella
zona di Prato.
A partire dal 1819 la Tenuta è stata trasmessa di generazione
in generazione sempre all’interno della stessa famiglia,
che ha mantenuto la tradizione storica toscana viva ed
integra attraverso gli anni.
Da allora, l’azienda agricola a conduzione sempre familiare,
produce il vino Chianti DOCG, dal sapore asciutto e autentico
e dal corpo vellutato; il vino Biancoduva Toscano, dal
sapore pieno ed armonico; e l’olio extravergine d’oliva,
leggermente “pizzichino”.
I cereali vengono invece venduti ai molini per le successive
lavorazioni.