I prodotti della Tenuta di Colle Alberti sono semplici e genuini, creati nel pieno rispetto della terra di provenienza e della tradizione. Tutti concorrono a mantenere viva la maestria toscana nel produrre olii e vini di pregio. Nella loro semplicità rivelano un gusto ricco di ricordi antichi.
   
Chianti DOCG
Dal 1819 la Tenuta di Colle Alberti è un'azienda agricola a conduzione familiare. L'amore per la terra e per la tradizione toscana dà origine al Chianti di nostra produzione, un vino rosso dal sapore asciutto e autentico e dal corpo vellutato che si accompagna perfettamente ai sapori della nostra tavola.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino vivace con riflessi granati nell'invecchiamento
Profumo: intenso, vinoso
Sapore: armonico, leggermente tannico
Grado alcolico: 12,5%
Gastronomia: vino da tutto pasto, perfetto nell'accompagnamento di primi piatti, carni bianche e rosse, selvaggina, salumi e formaggi
Temperatura di servizio: Intorno ai 16/18 gradi. Lungo il periodo estivo e' perfetto anche fresco intorno ai 14 gradi

 
   
BiancoDuva Toscano
Il BiancoDuva ha il colore dell'oro e il sapore intenso delle uve toscane. Nella Tenuta di Colle Alberti il vitigno Trebbiano cresce specchiandosi nelle distese di grano e di girasole. Ecco perché il colore dorato del BiancoDuva è forte e caldo, così come il suo aroma.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo intenso
Profumo: intenso, fruttato, con note floreali
Sapore: sapido, pieno, armonico
Grado alcolico: 12,00%
Gastronomia: perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, minestre e pesce
Temperatura di servizio: Intorno ai 12 gradi

 
   
Olio extravergine d'oliva
L'olio della Tenuta di Colle Alberti viene prodotto in quantità molto basse e proprio per questo la cura ad esso dedicata lo rende di altissimo pregio. Ancora oggi le olive vengono raccolte a mano e frante in giornata. L'olio di prima spremitura così ottenuto ha un colore intenso e un sapore che ricorda la dolcezza delle colline toscane.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: verde
Profumo: fruttato di oliva
Sapore: leggermente amarognolo, "pizzichino"